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冬天吃这道菜,皮肤变得越来越好,女性朋友满脸都是胶原蛋白

2019-11-06来源:清潭碧云说

冬天吃这道菜,皮肤变得越来越好,女性朋友满脸都是胶原蛋白

天气一天比一天变得很冷,特别是对于那些女性朋友来说,吃饭的时候一定要注意,在这个季节,如果不做好保养的工作,自己的身体情况很有可能出现下滑,特别是在颜值方面,皮肤变得干燥,皮肤变得粗糙,这是每一个女性朋友,都不愿意面对的事情。在冬天做饭的时候,一定要好好的补充自己的胶原蛋白,和黄脸婆说不,这时候就需要进行食补,有一个菜品,对女性朋友的帮助非常的大。经常吃这道菜,皮肤变得越来越好,到底是什么呢,大家一起来到我的厨房,跟我来看一下。

女人的保养工作,真的是一天都不能耽搁。很多人认为保养就需要用化妆品,这很明显是一个悖论,如果注意你的饮食习惯,化妆品就不用在意了,化妆品特别的贵,特别是对于那些高端的品牌,买一套化妆品,自己一个月的工资都没有了,倒不如改变自己的饮食习惯,多多补充胶原蛋白,有什么样的化妆品都不需要。今天给大家介绍一种菜品,这个菜品的名字叫做猪脚姜醋蛋。

猪脚具有美容养颜的功效,同时也可以补充人体所需的蛋白质,它的制作方法非常的简单,只需要采用几个步骤?就可以帮助到你的生活。

食材一定要准备好,准备的时候,去市场上购买新鲜的猪脚,然后就是其他的配料工作,老醋,白糖,米粥,鸡蛋,这些东西一样都不能少。那你准备好之后,把生鸡蛋放到冷锅里面,然后进行八分钟的煮沸,抓着立刻捞出来,然后放到冷水里面,进行浸泡。弄掉了生鸡蛋,把壳给拨开,然后用刀在上面轻轻的划几刀,放到盘子里面,放到一边。

把准备好的姜片洗干净,然后去除姜片的厚皮,用刀轻轻地拍几下,让姜片变成碎末状,这样的做法可以更加的入味,然后在锅里面放一点小油,把姜片慢慢的烘炒。刚看到姜片出现微黄的样子,这时候就完整了。

在制作猪脚的过程中,一定要注意正确的步骤。猪脚是非常难制作的,因为它非常的坚硬,我们在购买的时候应该让店家直接砍开,这样的话制作起来非常的方便。另外把猪脚买回到家里面,千万不要觉得就可以直接制作,还需要进行前期的准备工作,放一点清水,然后进行焯水。清洗干净,然后把水分给晾干。

在锅里面少倒一点油,然后放入白砂糖,这样的做法叫做炒糖色,白砂糖进行炒糖一定要用小火。等到表面挤出小气泡的时候,这时候就可以把猪蹄儿放入里面,然后均匀的上色。再加上一点相醋,黑米醋。马上开上大火。再加入这些辅料的时候,一定要没过猪脚,这样才不会出现难以炒熟的现象。

等到大火把水煮开,把刚才不好的鸡蛋放进去,然后盖上盖子,进行熬制。差不多一个小时的时间,猪蹄儿就会变得非常的软,这时候把盖子打开,用筷子轻轻的夹一下,看一看猪蹄儿有没有变熟。直到逐渐变软,所有的事情都大功告成了。

当你进行完这一个步骤的时候,还需要进行汤汁的处理,把盖子打开,进行大火收汁,几分钟的时间就可以把它拿出来,如果你想让鸡蛋更加的入味。千万不要把汤汁全部倒掉,这些汤汁也是非常有用的,让鸡蛋在里面浸泡四个小时,这也就是我们吃到的卤蛋,它的口感是非常好的,这个菜的做法非常的简单。

当你把它盛出来以后,你看到它的样子就非常喜欢吃,特别是对于那些女性朋友来说,吃到这种美味,不仅不会长胖,还可以保养自己的皮肤。吃一个猪脚,你会感觉到非常的幸福。等你吃完以后,再吃一个卤蛋,想想就会觉得过瘾。

听完我的介绍也好,是不是觉得这个饭的制作方法非常的简单?并没有想象中的那么困难,在超市里面有各种各样的食材,使用它们来制作,不用浪费太多的时间。只需要掌握正确的步骤,所有的问题都可以迎刃而解。特别是在冬天的时候,吃这道菜会感觉到非常的暖和。

保养的问题可是一个非常大的问题,很多朋友不注意保养,自己的皮肤变得越来越差。懂得一个好的保养工作,吃就可以完成。上面给大家介绍了猪脚姜醋蛋,你学会了吗?

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